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2017年首届中国日料邀请赛


日料企业高速发展的同时,日料在所有的海外菜系中发展速度居于首位,2016年北上深广四地就有共7028家,为了更大展现高标准,高要求,规范行业标准,增强从业人员技能,同时对日料行业的自豪感,并获得殊荣,进而助力中国日料的发展。
主办方 中国饭店协会/科隆展览中国
支持方 日本贸易振兴机构北京办公室 北京日本料理师协会
核心价值优势:
1.       由中国饭店协会日本料理专业委员会主办,汇集200家日本料理餐饮机构经理和厨师的高端活动,包括日料研讨;日料邀请赛和日料产业链展示;
2.       日料邀请赛充分展示中国北方日料餐饮业态发展的最新趋势,同时为日本原产餐饮食材和调味品提供更为互动的展示平台;
3.       日料高峰论坛将关注中国北方日料发展趋势,并且探讨交流日料餐饮的未来发展机遇;
 
赛事基本信息 审查评委介绍
比赛内容                        > 了解更多                        >
   
评分模式及标准  
 
2017 评分模式及标准               >  

 



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科隆世界食品博览
2017年10月7日-11日
德国,科隆
www.anuga.cn 
 
2017中餐烹饪世界锦标赛(团体赛)
2017年8月30日-9月1日
了解更多>>
 


科隆展览(中国)有限公司
田泉 先生
电话:+86 10 6590 7766 - 736
传真:+86 10 6590 6139

a.tian@koelnmesse.cn


中国食品土畜进出口商会
邵雯 女士
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